Product's description

Смак і запах: властивий свіжому м’ясу.
Зовнішній вигляд і консистенція: частина патраної тушки, що складається з грудних м’язів відокремлених від кістки. Шматки м’ясної м’якоті неправильної округлої або овально-продовгуватої форми. Поверхня незавітрена, м’язова тканина пружна.
Колір: блідо-жовтий з рожевим відтінком.
Назва та позначання

ТУ У 15.1-00419880-040-2003 «Напівфабрикати кулінарні з м’яса птиці»
Склад продукту

Філе індика – 100%

Білки (на 100г продукту) - 23,6г
Жири (на 100г продукту) - 1,9г
Енергетична цінність (на 100г продукту) - 113ккал

Other products